Şanlıurfa’da mahalle fırınlarına pişirilmek üzere götürülen tepsi yemekleri her geçen gün şaşırtmaya devam ediyor. Kentte uzun süredir devam eden geleneklerden biri olan tepsi yemeği kültürü, bu kez ilginç bir tarifle gündeme geldi: Salatalık kebabı!
MAHALLE FIRININDA GÖRENLER GÖZLERİNE İNANAMADI
Evde hazırlanan yemeklerin mahalle fırınlarında pişirilmesi geleneği Şanlıurfa’da oldukça yaygın. Şu ana kadar tepsiyle pide fırınına götürülen makarnadan tutun da değişik türde sulu yemeklere kadar birçok ilginç örnek görüldü. Ancak bu kez, kesilmiş salatalıkların arasına et yerleştirilerek hazırlanan bir kebap görenleri hayrete düşürdü.
Tepsiye yerleştirilen salatalıkların iç kısmına kıyma doldurularak hazırlanan bu sıra dışı kebap, sosyal medyada gündem oldu
SALATALIKTAN KEBAP OLUR MU?
Sosyal medyada paylaşılan görüntüler, kısa sürede büyük ilgi topladı. Kimileri bu tarifin farklı ve yaratıcı olduğunu belirtirken, kimileri de “salatalık soğuk yenir, kebap olmaz” diyerek şaşkınlığını dile getirdi.
Şanlıurfa’da yemeğe olan düşkünlük ve yaratıcı tarif denemeleri, kentin zengin mutfak kültürüne yeni tatlar katmaya devam ediyor.
SEO Etiketleri: Şanlıurfa salatalık kebabı, tepsi yemeği, mahalle fırını, ilginç yemek tarifleri, Şanlıurfa yemek kültürü, pide fırını tepsi yemekleri, salatalıkla kebap, sıra dışı kebap, Urfa mutfağı, ev yemeği fırında pişirme.
