Harran Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde ilçedeki fırın ve kasaplarda denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde hijyen kuralları, gramaj ölçümleri ve ruhsat kontrolleri titizlikle incelendi.
FIRIN VE KASAPLARDA KAPSAMLI KONTROLLER YAPILDI
Denetimler kapsamında kasaplarda et saklama dolapları incelenerek, etlerin üzerindeki mühür ve etiket kontrolleri sağlandı. Fırınlarda ise ekmek gramajı, fiyat tarifesi, un depoları ve hamur imalatında kullanılan malzemeler sağlık kuralları çerçevesinde kontrol edildi. Kurallara uymayan işletmelere cezai işlem uygulandı.
BAŞKAN ÖZYAVUZ’DAN AÇIKLAMA
Denetimlerle ilgili açıklama yapan Harran Belediye Başkanı Mahmut Özyavuz, vatandaşların hijyenik ve güvenilir gıdaya erişimi için denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceğini belirterek, “Hemşehrilerimizin sağlıklı ve kaliteli hizmete ulaşabilmesi için zabıta ekiplerimiz Ramazan öncesi fırın ve kasapları denetledi. Kurallara uyan ve ilçemize hizmet eden tüm esnaflarımıza teşekkür ederim” dedi.
