Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak, Şanlıurfa’nın zengin mutfağından muhteşem bir lezzet olan Urfa Usulü Ciğer kebabını tatmak için vatandaşları Şanlıurfa’ya davet etti.
Şanlıurfa’nın meşhur lezzeti olan Ciğer Kebabı ile ilgili paylaşım yapan Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak şu açıklamaları yaptı;
“Şanlıurfa’nın zengin mutfağından muhteşem bir lezzet, Urfa Usulü Ciğer…
Bölgemizdeki diğer illerde de yapılıyor olsa da kendine özgü hazırlık süreci, malzemeleri ve sunumuyla diğerlerinden farklılaşan Urfa Ciğer Kebabı; taze kuzu ciğeri ile özenle seçilmiş malzeme ve baharatların ustalıkla buluşmasıyla ortaya çıkıyor.
Coğrafi işarete sahip olan Urfa Ciğer Kebabı, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğünde keyifle tüketilebilirken, Urfa sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinin başında geliyor. Bu eşsiz lezzeti tatmak için sizi de Şanlıurfa’ya bekliyoruz.”
