Şanlıurfa’da görev yapan Diyetisyen Deniz Tamar, Ramazan ayında sağlıklı beslenme konusunda önemli uyarılarda bulundu. Şanlıurfa Mehmet Akif İnan Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde görev yapan Tamar, gün boyu süren açlığın ardından iftar sofralarında kontrolsüz ve hızlı yemek yemenin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi.
UZMANINDAN İFTAR UYARISI! “HIZLI VE AŞIRI YEMEK SAĞLIĞINIZI BOZABİLİR”
Şanlıurfa’da görev yapan Diyetisyen Deniz Tamar, Ramazan ayında sağlıklı beslenme konusunda önemli uyarılarda bulundu. Şanlıurfa Mehmet Akif İnan Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde görev yapan Tamar, gün boyu süren açlığın ardından iftar sofralarında kontrolsüz ve hızlı yemek yemenin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi.
“Önce Su ve Hurma” Tavsiyesi
Diyetisyen Deniz Tamar, iftara 1-2 bardak su ile başlanması gerektiğini belirterek gün içinde kaybedilen sıvının mutlaka yerine konulması gerektiğini vurguladı. Ardından bir adet hurma ile oruç açmanın kan şekerini daha dengeli yükselteceğini ifade etti.
Çorba Sonrası Kısa Ara Önemli
İftarın çorba ile devam etmesinin mideyi yormayacağını kaydeden Tamar, özellikle mercimek, ezogelin veya sebze çorbalarının tercih edilmesini önerdi. Çorba tüketiminin ardından 5-10 dakikalık kısa bir ara verilmesinin, tokluk hissinin beyne ulaşması açısından önemli olduğuna dikkat çekti.
Dengeli Tabak Oluşturun
Ana öğünde dengeli bir tabak hazırlanması gerektiğini belirten Tamar, şu önerilerde bulundu:
- Fırınlanmış, ızgara veya haşlanmış et, tavuk, balık ya da kuru baklagillerden biri tercih edilmeli.
- Yanında mutlaka sebze yemeği veya salata yer almalı.
- Az miktarda tam buğday ekmeği, bulgur pilavı ya da basmati pirinç pilavı tüketilmeli.
Yemeklerin yavaş ve iyi çiğnenerek yenmesi gerektiğini hatırlatan Tamar, ani ve aşırı tüketimin mideyi zorlayacağını ifade etti.
2,5 Litre Su Uyarısı
İftardan sahura kadar yaklaşık 2,5 litre suyun yavaş yavaş tüketilmesi gerektiğini belirten Tamar, sıvı alımının ihmal edilmemesi gerektiğini söyledi.
Ramazan ayının bir denge ayı olduğuna dikkat çeken Diyetisyen Deniz Tamar, “Önemli olan çok yemek değil, doğru ve dengeli beslenmektir. Böylece hem enerjiniz düşmez hem de daha sağlıklı bir Ramazan ayı geçirebilirsiniz” diyerek vatandaşların Ramazan ayını tebrik etti.
“Önce Su ve Hurma” Tavsiyesi
Diyetisyen Deniz Tamar, iftara 1-2 bardak su ile başlanması gerektiğini belirterek gün içinde kaybedilen sıvının mutlaka yerine konulması gerektiğini vurguladı. Ardından bir adet hurma ile oruç açmanın kan şekerini daha dengeli yükselteceğini ifade etti.
Çorba Sonrası Kısa Ara Önemli
İftarın çorba ile devam etmesinin mideyi yormayacağını kaydeden Tamar, özellikle mercimek, ezogelin veya sebze çorbalarının tercih edilmesini önerdi. Çorba tüketiminin ardından 5-10 dakikalık kısa bir ara verilmesinin, tokluk hissinin beyne ulaşması açısından önemli olduğuna dikkat çekti.
Dengeli Tabak Oluşturun
Ana öğünde dengeli bir tabak hazırlanması gerektiğini belirten Tamar, şu önerilerde bulundu:
- Fırınlanmış, ızgara veya haşlanmış et, tavuk, balık ya da kuru baklagillerden biri tercih edilmeli.
- Yanında mutlaka sebze yemeği veya salata yer almalı.
- Az miktarda tam buğday ekmeği, bulgur pilavı ya da basmati pirinç pilavı tüketilmeli.
Yemeklerin yavaş ve iyi çiğnenerek yenmesi gerektiğini hatırlatan Tamar, ani ve aşırı tüketimin mideyi zorlayacağını ifade etti.
2,5 Litre Su Uyarısı
İftardan sahura kadar yaklaşık 2,5 litre suyun yavaş yavaş tüketilmesi gerektiğini belirten Tamar, sıvı alımının ihmal edilmemesi gerektiğini söyledi.
Ramazan ayının bir denge ayı olduğuna dikkat çeken Diyetisyen Deniz Tamar, “Önemli olan çok yemek değil, doğru ve dengeli beslenmektir. Böylece hem enerjiniz düşmez hem de daha sağlıklı bir Ramazan ayı geçirebilirsiniz” diyerek vatandaşların Ramazan ayını tebrik etti.
