Tarım ve Orman Bakanlığı, sahte ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin yayımladığı listeyi 31 Temmuz 2025 tarihi itibarıyla güncelledi. Güncellenen listede, zincir marketlerde “dana salam” adıyla satışa sunulan bir ürünün içeriğinde domuz eti tespit edilmesi büyük tepki topladı.
‘Dana İspanyol Salam’da domuz eti çıktı
Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, “BİFET” markasına ait “Dana İspanyol Salam” isimli üründe domuz eti bulunduğu belirlendi. Etiketinde dana eti ibaresi bulunan ürünün, içeriğinde domuz eti barındırdığı ortaya çıkınca Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri harekete geçti. Skandal ürün, Türkiye genelinde satışta olduğu tüm zincir marketlerden acilen toplatılmaya başlandı.
Aynı firma daha önce de yakalanmış
Bakanlık kaynaklarından edinilen bilgiye göre, domuz eti tespit edilen ürünleri piyasaya süren firmanın daha önce de benzer bir olayla gündeme geldiği ve çeşitli dönemlerde isim değişikliğine gittiği öğrenildi. Firmanın, daha önce de dana eti adı altında domuz eti sattığı gerekçesiyle işlem gördüğü belirtildi.
Tağşiş yapılan gıdalar listesi genişledi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son güncellemesinde yalnızca salam değil; birçok sucuk, peynir, zeytinyağı, bal ve diğer et ürünlerinin de taklit ya da tağşişli olduğu tespit edilerek kamuoyuna duyuruldu. Bakanlık, sahte gıda ürünlerine karşı yürütülen denetimlerin artarak süreceğini ve yeni yasama döneminde uygulanacak cezaların daha da ağırlaştırılacağını açıkladı.
Tüketicilere uyarı
Yetkililer, vatandaşların ürün içeriklerini dikkatle incelemeleri, şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı’na ihbarda bulunmaları çağrısında bulundu.
















