Prof. Dr. Işıl Var, etli çiğköftenin insan sağlığına etkisini incelediği çalışmasında, salmonella ve kötü hijyen koşullarından kaynaklanan bağırsak kökenli bakteriler saptadıklarını açıkladı. Şanlıurfa'nın tarihi lezzeti olan etli çiğköfte ile ilgili bilimsel bir çalışma gerçekleştirildi. Çukurova Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği...
Haberi Okuİbo Show ile uzun yıllar sonra tekrar ekrana gelen Urfa'lı türkücü İbrahim Tatlıses tartışma yaratacak bir açıklamada bulundu. İbrahim Tatlıses, Nusret ve CZN Burak'ın çamur sattığını savundu. İbrahim Tatlıses, 2010 yılında kurduğu Tatlıses Gıda’nın yeni yatırımlarını duyurmak için önceki gün basın mensuplarını ağırladı. Avrupa ve...
Haberi OkuTv8 ekranlarının sevilen yemek yarışması Masterchef dün akşam yayınlanan bölümü ile izleyenlere çiğköfte deneyimi sundu.Masterchef Türkiye’de dün akşam yarışmacılar en lezzetli çiğ köfteyi türküler eşliğinde yoğurmaya çalışarak Jürinin beğenisine sundu. Masterchef Türkiye’de 10. hafta kaptanlık yarışıyla başladı. Son on üçe...
Haberi Oku
