Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesinde fırınlara yönelik denetimler sürüyor. Eyyübiye Belediyesi ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçedeki fırınlarda çeşitli kontroller gerçekleştiriyor.
EKMEK GRAMAJI VE HİJYEN KONTROL EDİLİYOR
Belediye tarafından yapılan açıklamaya göre denetimlerde fırınların özellikle hijyen ve temizlik koşulları mercek altına alınıyor.
Ekipler tarafından ekmeklerin gramajları, ürünlerin üretim ve satış şartları, son kullanma tarihleri, iş yerlerinin düzeni ve ruhsat durumu ile üretim alanlarının temizliği kontrol ediliyor.
Fırınların ilgili mevzuata uygun faaliyet gösterip göstermediği de denetim kapsamında inceleniyor.
VATANDAŞLARIN ŞİKÂYETLERİ GÜNDEMDE
Öte yandan Şanlıurfa’da son dönemde bazı vatandaşlar, satın aldıkları ekmeklerin kalitesi ve bazı fırınlardaki hijyen koşulları konusunda şikâyetlerini dile getiriyordu.
Özellikle ekmeğin yeterli kalitede olmaması, üretim alanlarının temizliği ve genel hijyen şartları konusunda denetimlerin artırılması talep ediliyordu.
Belediyenin denetim çalışmaları, bu şikâyetlerin de gündemde olduğu bir dönemde gerçekleştiriliyor.
DENETİMLER DEVAM EDECEK
Eyyübiye Belediyesi, vatandaşların sağlığı açısından önem taşıyan gıda işletmelerine yönelik kontrollerin devam edeceğini bildirdi.
Denetimlerle birlikte fırınların hijyen, gramaj, ruhsat ve yasal mevzuat açısından belirlenen şartlara uygun şekilde hizmet vermesinin sağlanması amaçlanıyor.
