Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı sonrasında üreticilerin elinde kalan kurbanlık hayvanların Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını açıkladı. Bakan Yumaklı, uygulamanın 1-7 Haziran tarihleri arasında gerçekleştirileceğini duyurdu.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamada, Kurban Bayramı süresince kurban satış ve kesim alanlarında denetimlerin aralıksız devam ettiği belirtilirken, üreticilerin mağdur olmaması için satılamayan kurbanlıkların bu yıl da ESK tarafından alınacağı ifade edildi.
BAŞVURU ŞARTLARI AÇIKLANDI
Bakan Yumaklı, üreticilerin başvuru sırasında il ve ilçe tarım müdürlüklerinden alınan sevk raporları ile birlikte kurban pazarı giriş belgeleri, kira ve nakliye faturaları gibi evraklarla Et ve Süt Kurumu’na müracaat edebileceğini söyledi.
Başvuruların ardından TÜRKVET sistemi üzerinden gerekli kontrollerin yapılacağı belirtilirken, hayvan alımlarının kurumun belirlediği kriterler doğrultusunda gerçekleştirileceği kaydedildi.
BÜYÜKBAŞ VE KÜÇÜKBAŞ ALIM FİYATLARI BELLİ OLDU
Et ve Süt Kurumu’nun 2026 yılı için belirlediği büyükbaş kurbanlık karkas kilogram alım fiyatları şu şekilde açıklandı:
- Tosun: 600 TL
- Düve: 530 TL
- İnek: 470 TL
Küçükbaş hayvanlarda ise kuyruklu hayvanlar için fiyatlar şu şekilde belirlendi:
- Kuzu: 480 TL
- Toklu: 410 TL
- Koyun: 400 TL
- Oğlak: 270 TL
- Çepiç: 250 TL
- Keçi: 200 TL
Kuyruksuz küçükbaş hayvanlarda ise kilogram fiyatları şu şekilde açıklandı:
- Kuzu: 600 TL
- Toklu: 550 TL
- Koyun: 490 TL
FİYATLARDA DEĞİŞİKLİK OLABİLECEK
Yetkililer, açıklanan rakamların tavan fiyat olduğunu belirterek, hayvanların yaşına, cinsiyetine, randımanına ve karkas ağırlığına göre fiyatlarda değişiklik olabileceğini ifade etti.
Tarım ve Orman Bakanlığı, uygulamanın üreticilerin zarar yaşamaması adına hayata geçirildiğini vurguladı.
















