Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti bulunan vatandaşlar için hayata geçirilen Karabuğday Glutensiz Kafe düzenlenen törenle hizmete açıldı. Karaköprü ilçesinde bulunan Şanlıurfa Çocuk Oyun Dünyası içerisinde hizmet vermeye başlayan kafe, sağlıklı yaşamı benimseyen vatandaşlara da hitap edecek.
BAŞKAN GÜLPINAR: “GLÜTENSİZ BESLENME ZORUNLU BİR YAŞAM BİÇİMİ”
Açılış programında konuşan Mehmet Kasım Gülpınar, çölyak hastaları için glütensiz beslenmenin bir tercih değil zorunluluk olduğunu belirtti.
Başkan Gülpınar, “Hiçbir vatandaşımızın kendisini yalnız hissetmesini istemiyoruz. İnsan sağlığını önceleyen, sosyal dayanışmayı büyüten ve önemli bir ihtiyaca cevap veren anlamlı bir projeyi hayata geçiriyoruz” ifadelerini kullandı.
SAĞLIKLI VE GÜVENLİ YAŞAM ALANI
Karabuğday Glutensiz Kafe’de sunulacak tüm ürünlerin hijyen ve sağlık kriterlerine uygun şekilde hazırlanacağı belirtilirken, vatandaşların güvenle vakit geçirebileceği sosyal bir alan oluşturulduğu kaydedildi.
Tatlılardan kurabiyelere kadar birçok glütensiz ürünün yer alacağı kafede, çölyak hastalarının yanı sıra sağlıklı beslenmeye önem veren vatandaşların da hizmet alabileceği ifade edildi.
3 BİNİ AŞKIN VATANDAŞA GLUTENSİZ UN DESTEĞİ
Başkan Gülpınar, sosyal belediyecilik anlayışı kapsamında Şanlıurfa’nın 13 ilçesinde toplam 3 bin 181 glüten hassasiyeti bulunan vatandaşa düzenli olarak glütensiz un desteği sağlandığını açıkladı.
Gülpınar, altyapı ve üstyapı hizmetlerinin yanında toplumun her kesimine dokunan projeleri hayata geçirmeye devam edeceklerini söyledi.
FARKINDALIK ETKİNLİKLERİ DÜZENLENECEK
Kafede ilerleyen süreçte eğitim programları, sosyal sorumluluk projeleri ve farkındalık etkinliklerinin de düzenleneceği bildirildi.
Açılış programına Büyükşehir Belediyesi bürokratları, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Program sonunda açılış kurdelesi kesilerek kafe hizmete açıldı.
