Türkiye’nin önemli tarım şehirlerinden biri olan Şanlıurfa, sahip olduğu iklim avantajı ve zengin flora çeşitliliğiyle arıcılıkta ülkenin önde gelen merkezleri arasına girmeyi başardı. Son yıllarda üretimde yaşanan artış, kentin bu alandaki potansiyelini gözler önüne seriyor.
800 yetiştirici, 215 bini aşkın kovan
Şanlıurfa’da arıcılıkla uğraşan 800 yetiştirici bulunuyor. Bunların 105’i kadın, 695’i erkek üreticilerden oluşuyor. Kentte toplam 215 bin 560 kovan bulunurken, bunun 192 bin 635’i aktif olarak kullanılıyor. Ayrıca arıcıların örgütlü yapısını güçlendiren 2 üretici birliği bünyesinde 637 üye faaliyet gösteriyor.
Rekor üretim rakamları
2024 yılı verilerine göre Şanlıurfa’da arıcılık üretim rakamları dikkat çekici seviyelere ulaştı. Buna göre kentte:
- Bal üretimi: 2 bin 252 ton
- Ana arı üretimi: 16 bin 571 adet
- Bal mumu: 33 bin 517 kilogram
- Polen: 553 kilogram
- Arı sütü: 51 kilogram olarak kayıtlara geçti.
2,5 katlık artış
Son iki yılda bal üretiminde yaklaşık 2,5 kat artış yaşandı. Bu yükseliş, hem üreticilerin yoğun emeğinin hem de Şanlıurfa’nın arıcılıktaki yüksek potansiyelinin somut bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
Uzmanlar, Şanlıurfa’nın önümüzdeki yıllarda arıcılıkta sadece Türkiye’nin değil, bölgenin de cazibe merkezlerinden biri haline geleceğini belirtiyor.
