Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden ürünlere ilişkin denetimlerini sürdürüyor. Son yayımlanan listede, köfteden baklavaya kadar birçok üründe taklit ve tağşiş tespit edildi.
Vatandaşların güvenilir gıdaya erişimi için denetimler sürüyor
Bakanlık tarafından yapılan açıklamada, uygunsuzluk tespit edilen ürünlerin kamuoyuyla şeffaf şekilde paylaşıldığı ve sonuçların “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden takip edilebileceği hatırlatıldı.
Köftede kalp, kıymada kanatlı eti
Son analizlerde, Antalya Döşemealtı’nda faaliyet gösteren Dana Köfte Piyaz Salonu’nda satılan köftede kalp eti tespit edildi.
Ayrıca, Ankara Mamak’ta Erzincan Et Tavuk Sakatat Pazarı’nda satılan dana kıymada ise kanatlı eti bulundu.
Baklavada gıda boyası çıktı
Sahtecilik yalnızca et ürünlerinde değil, tatlılarda da ortaya çıktı. Ankara Yenimahalle’de Gaziantepli Meşhur Baklavacı Muhsin Usta’da satılan fıstıklı sarı burma baklavada gıda boyası belirlendi. Aynı şekilde, Yenimahalle’de Hacıoğlu Baklava Börek’te satılan fıstıklı baklavada da aynı hile saptandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden bu tür girişimlere karşı denetimlerin aralıksız süreceğini vurguladı.
