Sosyal medya paylaşımı ihbar olarak değerlendirildi
Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesinde faaliyet gösteren bir restoranda pişmiş dönerin üzerine çiğ döner eklendiği iddiası, sosyal medyada bir vatandaş tarafından gündeme getirildi. X platformunda yapılan paylaşım, yetkililer tarafından ihbar olarak değerlendirilerek harekete geçildi.
Zabıta ve denetim ekipleri restorana baskın yaptı
Gıda güvenliğini sağlamak, halk sağlığını korumak ve tüketicinin sağlıklı gıdaya ulaşmasını temin etmek amacıyla Eyyübiye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Denetim Ekibi ile belediye zabıta ekipleri tarafından söz konusu işletmede 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında denetim gerçekleştirildi.
Hijyen kurallarına aykırı uygulama tespit edildi
Yapılan incelemelerde, hijyen kurallarına aykırı uygulamalar tespit edildi. Bu durumun, gıda güvenliği açısından ciddi riskler taşıdığı belirtildi. Çiğ ürünlerin pişmiş gıdalarla temas etmesi, başta Salmonella ve Campylobacter gibi bakterilerin bulaşmasına neden olabilirken, bu durum tüketicilerde ciddi gıda zehirlenmelerine yol açabiliyor.
İşletmeye yasal işlem başlatıldı
Denetim sonucunda hijyen kurallarına aykırı hareket ettiği tespit edilen işletme hakkında ilgili mevzuatlar çerçevesinde yasal işlem başlatıldı. Yetkililer, halk sağlığını tehdit eden uygulamalara karşı denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.
