Şanlıurfa’nın denize kıyısı olmamasına rağmen yılda 20 bin ton alabalık üretiliyor. Atatürk Baraj Gölü’nde bulunan 40 tesiste üretilen balıklar, Türkiye’nin dört bir yanına dağıtılıyor.
Türkiye’de tarımda önemli bir yere sahip olan Şanlıurfa’da alabalık üretimi de gün geçtikçe artıyor. Bozova, Hilvan ile Fırat Nehri kenarındaki Birecik ilçesinde Atatürk Baraj Gölünde yaklaşık 40 tesiste alabalık üretiliyor. Havzada üretilen yaklaşık 20 bin ton alabalık, başta balıkçılığı ile meşhur Karadeniz bölgesi olmak üzere Türkiye’nin bir çok iline gönderiliyor.
ADIYAMAN VE ŞANLIURFA DAYANIŞMA İÇİNDE ÜRETİM YAPIYOR
Bölgedeki balıkçılara yavru alabalık temin eden ve daha sonra yetişkin olarak geri alan Adıyamanlı alabalık üreticisi Alaattin Tunç,” Bozova ilçesine bağlı Yaslıca kırsal Mahallesindeki arkadaşlarla dayanışma içerisinde çalışıyoruz. Bizim kuluçkahanemiz var. Onlara yavru veriyoruz. Yeri geldiği zaman onlardan alıp kendimiz de satıyoruz. Bu işi daha önceden yaptığımız için pazar alanımız daha geniş. Bu üreticilerin hem yol hem de elektrik sorunu çözülmesi halinde burada çok ciddi ve güzel üretimler yapılabilir. Ben Trabzon’a kadar gönderdim. Cizre, Mardin, Malatya, Kahramanmaraş, Şanlıurfa, Adıyaman, Batman, talep edilen her yere götürüyoruz” dedi.
YASLICA BU KONUDA ÖNEMLİ BİR YERE SAHİP
Bölgede yetiştirilen alabalıkların Türkiye’nin her tarafına gönderildiğini belirten Bozova İlçe Tarım Müdürlüğü personeli Hakan Akgün, “Atatürk Baraj Gölü bir numaralı avlak sahası olan Yaslıca mevkiindeyiz. Burada 4 alabalık üretim tesisimiz bulunmakta. Bu tesislerde üretilen balıklar genellikle iç piyasaya, Karadeniz bölgesine, Kayseri’ye ve diğer batı illerine pazarlanmak üzere satışı yapılmaktadır. Atatürk Barajı 81 bin 700 hektarlık bir alana sahip olmakla beraber binde birlik bir kısmında kültür balıkçılığı yapılmaktadır. Kültür balıkçılığı açısından ciddi manada atıl durumda olduğunu söylemek istiyorum. Bu manada özellikle özel sektörde girişimler beklediğimizi, istihdamla ilgili girişimlerde bulunmalarını temenni ediyorum. Balık da anne sütü kadar temizdir. Özellikle haftada iki defa balık tüketilmesini bütün uzmanlar tavsiye ediyor” ifadelerini kullandı.
BİR TESİSTE YILDA 29 TON BALIK ÜRETİLİYOR
Alabalık tesisi işletmecilerinden olan Abdulkadir Karaçizmeli; “Yılda tesisimizde 29 ton balık üretiyoruz. 3 tane büyük kafesimiz var. Aralık ayında balıkları 25 gram yavru olarak alıyoruz, porsiyona geldikten sonra piyasaya sürüyoruz. Şu anda balıklarımız 400 ile 450 gram civarında. Toptancılar gelip canlı olarak yükleyip götürüyorlar. Bir de burada perakende satıyoruz” ifadelerini kullandı.
