Şanlıurfa’da geçtiğimiz aylarda ekmek fiyatlarına zam gelmiş ve tepsi ile biber ve patlıcan pişirmeside ücretli olmuştu. Fırıncılar odası, Un, odun ve maya başta olmak üzere girdi fiyatlarındaki artış nedeniyle yarından itibaren ekmeğe 50 kuruş daha zam yaptı.
Şanlıurfa’lı fırıncılar son aylarda artan maliyetlerden dolayı ekmeğe zam yapılmaması durumunda kepenk kapatmak zorunda kalacaklarını ifade etmişlerdi. Artan maliyetler karşısında, başka çaresi kalmayan fırıncılar, yarından itibaren ekmeğe 50 kuruş zam yapma kararı aldı.
Fırıncılar odasından yapılan açıklamada, 16.03.2022 Çarşamba gününden itibaren ;
Şanlıurfa Fırıncılar Odası tarafından yapılan açıklamada; “200 gram somun 2,5 TL, 170 gram tırnaklı ekmek 2,5 TL, 150 gram açık ekmek 2,5 TL, 80 gram simit 2,5 TL, 1 Kilo ev ekmeği 12,5 TL, 400 gram Suriye ekmeği 5,5 TL, Tepsi pişirme 2 TL, Biber pişirme 1 TL oldu.
